酒店倉庫管理員的崗位職責(zé)主要包括以下幾個(gè)方面：

1. 負(fù)責(zé)倉庫的物料保管、常備品的申購、驗(yàn)收、入庫和出庫等工作，嚴(yán)格執(zhí)行酒店倉庫保管制度及細(xì)則規(guī)定，防止收發(fā)物品時(shí)的差錯出現(xiàn) 。
2. 負(fù)責(zé)倉庫區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生、防盜、消防工作，出現(xiàn)隱患及時(shí)上報(bào)，對意外事件及時(shí)處理，堅(jiān)持先進(jìn)先出的原則，防止物料過期造成浪費(fèi) 。
3. 合理安排物料在倉庫內(nèi)的存放次序，按種類、規(guī)格等性質(zhì)分區(qū)碼放，標(biāo)注明顯標(biāo)識，保持庫區(qū)整潔，制定底貨量，及時(shí)申購常備物品 。
4. 經(jīng)常檢查倉庫，關(guān)注溫度、濕度、通風(fēng)、蟲害鼠患、腐蝕等因素，并采取相應(yīng)措施 。
5. 定期對倉庫物料進(jìn)行盤存，做到賬目、物品、單據(jù)三者相等，配合上級和財(cái)務(wù)的盤點(diǎn)工作。
6. 負(fù)責(zé)倉庫管理中的申購單、出/入庫、驗(yàn)收原始單據(jù)、賬冊的收集、整理和建檔工作，及時(shí)編制統(tǒng)計(jì)報(bào)表。
7. 完成上級交給的其他工作 。

此外，還需要確保食品原料的來源正規(guī)，三證齊全，對所有食品原料進(jìn)行嚴(yán)格的質(zhì)量、包裝、生產(chǎn)日期檢查，不合格的食品堅(jiān)決退回。同時(shí)，要確保倉庫的安全制度得到執(zhí)行，嚴(yán)禁吸煙，禁止閑雜人員進(jìn)入倉庫 。

工作地址

臺州市仙居縣浙江省臺州市仙居縣神仙居景區(qū)游客中心停車場(下街線東100米)

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