工作內容
1、做好生鮮商品陳列及管理工作,商品陳列調整，必須保證正常銷售回轉、貨品新鮮和低損耗率；
2、對超市來貨、退貨、商品調價、報損單據進行審核執行盤點工作，確保庫存的準確性，如有異常情況及時上報;
3、根據超市的衛生標準，有效使用員工衛生自控檢查表和衛生舉措表，全面控制本部門的衛生狀況；
4、保證本組商品、貨架、地面衛生、POP懸掛，價簽、端架、堆碼等處于良好狀態;
5、熟悉生鮮，蔬菜水果的陳列，熟悉銷售流程; 保證商品陳列豐滿，商品質量符合銷售要求，標識使用符合要求，確保變價及時，標價簽對應準確;
6、果蔬日配倉庫、冷庫管理，每日訂貨，并記錄訂貨量、實際到貨量和報損量;落實日期管控標準，按照日期排查表對商品、原材料等定期排查;

崗位要求
1、生鮮超市主管工作經驗1年以上
2、有零售服務崗位經驗善于溝通
3、具有較強的處理客訴能力、應變能力和責任心。

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