實名認證
182****0194
- 于宇杰君瀾大飯店擔任炒鍋廚師期間，主導各類菜品烹飪工作。 - 依據飯店的菜單規劃，精心烹制豐富多樣的中式菜肴，確保菜品口味純正、質量上乘，滿足不同顧客的需求。 - 嚴格把控食材的選用與處理環節，構建食材品質保障體系，從源頭確保菜品的新鮮與安全。 - 熟練運用炒鍋烹飪技巧，快速且精準地完成菜品炒制，有效保障出餐效率，高峰期也能及時滿足顧客用餐需求。 - 與飯店內其他廚師團隊緊密協作，共同研發新菜品，為飯店不斷推出新穎獨特的佳肴貢獻力量，助力提升飯店菜品的競爭力與吸引力。
