工作職責:
1、負責食品烹飪加工,保證及時、足量、優質出品
2、負責采購用量的驗收、核對數量及品質
3、負責烹飪工具的使用管理
4、負責對食堂環境衛生、廚具餐具清潔、消毒的管理工作
5、領導安排的其他工作
任職要求:
1、精通家常小炒、宴席招待、擅長川菜
2、同時會中式面點優先
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